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2020年6月1日

手作りおやき(*^^*)

こんにちはJAPA塩尻店mikiです🥰

皆さま信州名物のおやきはお好きですか?

私は好きです~。笑
という事で、簡単にできちゃうおススメ手作りおやき☆

この日は
切り干し大根と
ハムツナちーずを具に作りました!
材料はシンプルで簡単です!

材料(8個分人分)

強力粉                       100g
小麦粉                       100g
塩                             ひとつまみ
ベーキングパウダー     5g
熱湯                          150g

作り方

1… 強力粉と小麦粉と塩、ベーキングパウダーをよく混ぜます。
箸で少しずつ熱湯を入れて混ぜ生地が馴染むまで手で捏ねます。生地が滑らかになってきたら30分~1時間ほど休ませます。

2…  生地に具を包んでフライパンで焼きます♪
そのまま蒸し器で蒸すか、フライパンに水を入れて蒸し焼きにしたら完成です。

24個くらい作ってもあっとゆう間に終わります!
ランチやおやつに是非どうですか❤️

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