シフォンケーキ

　　　　　ボスです。

　　　昨日、はじめてシフォンケーキを作ってみました。
　　お菓子づくりが苦手な私は（いつも適当な料理しか作らないので）
　　きっちり分量を量らず材料を混ぜ　いざオーブンへ
　　ちょっとベーキングパウダーが多かったかな？・・・・
　　型からはみ出し　こんもりとした紅茶シフォンケーキの完成

　　　まあまあの見栄えだけど（カットしたらわからないからOK）
　　食感は　フワフワのシフォンケーキでした。
　　つぎは　ちゃんと量って抹茶バージョンでも作ろうかな・・・