ジューシーな餃子の作り方

こんにちは！ホットヨガスタジオジャパ安曇野店tsukasaです。

突然ですが質問です。　ラーメン屋さんで必ず餃子を頼みますか？
わたしは必ず！頼みます(^O^)
お店の餃子って美味しいですよね。
でも、家で作ると　ちょっとパサパサしたり上手く作れませんでした(-_-;)
いろいろ試した結果、中華スープをゼラチンで固めた物をタネに混ぜて焼いたら
今までとはひと味違うジューシー餃子が完成しました。

苦手だった餃子作りですが克服できてよかったです。
娘も大喜び♪