内山家のパクチー
こんにちわ(*^▽^*)ホットヨガスタジオジャパ安曇野店ayakoです♪
ここ数年、ムーブになっているパクチー!今年は母に頼んで畑で作ってもらいました!たくさん採れたので今年は自家製ドレッシングを作って♪
今日は、パクチーの効果
ホットヨガに来られるお客様でも実感されてる方が多い効果ですが、
デトックス効果とアンチエイジング効果、パクチーににも同じ効果があるんです!!
パクチーは栄養が豊富な香草で
ビタミンA、B2、Cなどなど
健康・美容効果があるビタミン類が多く含まれています。
そして、パクチーは活性酸素を防ぐ抗酸化作用に
非常に優れた野菜です。
そのパワーは大豆の10倍とも!
体内に活性酸素が増えると、シミやしわ、動脈硬化、がん、糖尿病の原因になると言われています。パクチーを食べる事で健康な身体の手助けにもなりますね♪
夏バテが始まるこの季節!さらにあの独特の香り。あの香りによって
食欲増進や消化器官の活性化などの効果が期待できるそうです!
食欲がない時は、私は色々なスープに入れて食べます!おかゆに入れて食べるのもいいですよ♪
食べ過ぎると、下痢や頭痛の原因にもなるそうなので気をつけてくださいね。
身体の中からも健康でキレイになりましょう♪